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松の経木

コロやコロワクチンに松葉茶や松葉サイダーがいいらしいが
赤松の経木も身体にイイのではないかと試しに使ってみました。

*経木とは杉・檜・松などの木を薄く削ったもの。
 プラスチックやラップが現れるまではラッピングに使われていました。

鍋に敷いてブリを煮ましたが、いいです!
煮崩れしにくくお皿に盛りやすいし、香りがほんのりついて
自分が作った大したことない煮魚ですが気分が上がります。

定番のおにぎりを包んだり、小物をラッピングしてプレゼントするのも素敵です。

今なら送料無料でアウトレット品もあるのでお勧めです。
「信州経木 Shiki」



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